東南網(wǎng)6月19日訊（本網(wǎng)記者 盧金福）第十八屆糧食產(chǎn)銷協(xié)作福建洽談會6月18日至20日在福州海峽國際會展中心舉辦，寧夏22家參展企業(yè)帶來了180多種的優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品集中亮相展會，依托這一全國性重要糧食產(chǎn)銷合作平臺，持續(xù)推動糧食品牌在福建市場落地，進(jìn)一步提升寧夏糧油品牌影響力和美譽(yù)度。

本次糧洽會由福建、山東、江西、吉林、安徽、河南、黑龍江、湖南、江蘇、湖北、內(nèi)蒙古、寧夏等12個省(區(qū))糧食和物資儲備局（糧食局）主辦，參展企業(yè)400多家，涵蓋糧食產(chǎn)業(yè)的各個領(lǐng)域。在寧夏展區(qū)，記者看到參展企業(yè)包括糧油生產(chǎn)、加工、貿(mào)易等不同領(lǐng)域，吸引眾多客商關(guān)注，紛紛前來咨詢、采購。

寧夏拓老七糧油食品有限公司帶來了食用油、大棗、野酸棗、果汁飲料、枸杞等產(chǎn)品，公司經(jīng)理張旭蘭忙著接待前來咨詢的客商，她告訴記者，公司所在地寧夏中衛(wèi)市沙坡頭區(qū)迎水橋鎮(zhèn)南長灘村，是黃河進(jìn)入寧夏流經(jīng)的第一個村莊。近年來，拓老七以幫助中衛(wèi)山區(qū)農(nóng)民解決優(yōu)勢特色農(nóng)產(chǎn)品銷路為出發(fā)點(diǎn)，創(chuàng)新生產(chǎn)了高附加值、易于運(yùn)輸?shù)能浝嬷⒏哜}果汁等飲品，帶動農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收。

“希望能在糧洽會找到合適的代理商，讓產(chǎn)品在福建推廣、銷售。”張旭蘭說道，公司的產(chǎn)品在原料方面選擇經(jīng)過多年推廣的國家優(yōu)質(zhì)亞麻籽、玉米等高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種，在不斷進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新與探索的同時，與寧夏農(nóng)科院、中衛(wèi)市農(nóng)技推廣中心、保持著良好的合作關(guān)系，研究與探索適合當(dāng)?shù)貧夂蚺c土壤條件的品種及市場需要的產(chǎn)品，2021年公司先后取得1項(xiàng)發(fā)明和4項(xiàng)實(shí)用新型專利證書。

亞麻籽油是寧夏地方特色糧油產(chǎn)品，一種古老的食用油。“亞麻籽油賣的是營養(yǎng)，α-亞麻酸含量高達(dá)60%以上，這是人體必備的營養(yǎng)素，但人體自身無法生成，對于腦部和眼部發(fā)育有很好的補(bǔ)充作用。”寧夏優(yōu)素福相關(guān)負(fù)責(zé)人馬明表示，亞麻籽油是寧夏糧油的支柱產(chǎn)業(yè)，在閩寧協(xié)作消費(fèi)幫扶下，在福建市場銷售每年都在增長。記者在展會上看到，寧夏不少企業(yè)都帶來了自家生產(chǎn)的亞麻籽油品牌， 寧夏晶潤生物食品科技有限公司曾被評為“中國亞麻籽10強(qiáng)企業(yè)”，生產(chǎn)的“晶潤老油翁”純胡麻油以西北地區(qū)優(yōu)質(zhì)胡麻籽為原料，采用傳統(tǒng)工藝熱炒、冷榨，保持了胡麻油特有的濃郁純香。“我們經(jīng)過現(xiàn)代的精煉技術(shù)脫除油中雜質(zhì)，產(chǎn)品整個生產(chǎn)過程安全、衛(wèi)生、無污染、無溶劑殘留，保證胡麻油的原汁原味。”工作人員介紹道。

寧夏地處黃河上流，寧夏水稻的灌溉來源于黃河水，寧夏引黃古灌區(qū)列入世界灌溉工程遺產(chǎn)，在展位上，參展企業(yè)帶來了多款優(yōu)質(zhì)大米。在寧夏昊王米業(yè)的展位上，公司副總經(jīng)理王建寧拿著一款5D鮮米向記者說，大家都知道新米好吃，儲存時間越長的米越不好吃，原因就是水分流失，昊王5D鮮米采用國家糧食局推廣的四合一立體通風(fēng)技術(shù)，使公司儲存的水稻常年處于5度左右的低溫狀態(tài)，在低溫狀態(tài)下更適于水稻水分的保存，保持大米良好的口感。 同時，采用先進(jìn)的加工工藝對大米進(jìn)行多機(jī)輕碾，使大米在生產(chǎn)過程中全程溫度在45度左右，保持大米良好的口感并更多的保留大米胚芽、保留營養(yǎng)成分。

“在閩寧協(xié)作的推動下，公司產(chǎn)品在福建不少地方進(jìn)行了銷售，進(jìn)駐超市、連鎖餐飲店、酒店等渠道，受到當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的青睞，一年銷售量達(dá)到了幾百噸。”王建寧介紹道，昊王米業(yè)已成立20多年，年生產(chǎn)能力15萬噸，原糧水稻的倉儲能力可達(dá)10萬噸，希望借助糧洽會的平臺讓更多的寧夏綠色產(chǎn)品走進(jìn)福建老百姓的餐桌。

福建和寧夏相距2000多公里，一個面海、一個靠山，兩地隔著千山萬水，自然稟賦不同，氣候地理環(huán)境迥異，但是“閩”和“寧”兩個字卻因東西部扶貧協(xié)作緊緊連在了一起。閩寧兩省糧食產(chǎn)銷合作由來已久，多次來福建開展展銷活動，據(jù)了解，截至目前，今年寧夏銷售至福建糧油達(dá)6萬余噸，通過本次糧洽會已經(jīng)簽約糧油銷售合計(jì)28000余噸，其中，亞麻籽油銷售800余噸，寧夏雜糧銷售108余噸，創(chuàng)歷史新高。

寧夏糧油生產(chǎn)歷史悠久，自古以來就有“天下黃河富寧夏”的美譽(yù)。適宜的氣候條件和地理優(yōu)勢，豐富的耕地資源，非常適合種植業(yè)發(fā)展，成就了“萬頃腴田憑灌溉，千家禾黍足耕鋤”的塞上江南。近年來，寧夏回族自治區(qū)立足“綠色食品”產(chǎn)業(yè)發(fā)展，推進(jìn)以寧夏大米、亞麻籽油為重點(diǎn)的優(yōu)質(zhì)綠色品牌建設(shè)，優(yōu)質(zhì)糧油影響力和市場競爭力不斷提升，進(jìn)一步加強(qiáng)了產(chǎn)業(yè)穩(wěn)增收，夯實(shí)基礎(chǔ)補(bǔ)短板。