東南網6月18日訊（本網記者 盧金福）第二十屆中國·海峽創新項目成果交易會今日在福州正式舉辦。作為福建加快科技成果向現實生產力轉化的平臺，本次海創會吸引到了眾多來自各大高校、科研院所、企業等參展，集中展示科技領域新奇炫酷的“黑科技”，記者帶你一起打卡。

炒菜機器人可烹飪2000多道菜品

在三明館，一款炒菜機器人吸引了不少參會人員的圍觀，它可以通過一鍵式選擇的菜譜程序，自動控制加熱、倒菜、翻炒、加調料、出鍋裝盤等動作，并能處理油煙，自動清洗，取代所有炒菜過程，實現真正意義上全自動化的智能炒菜機。

“產品模擬星級大廚的炒菜技法，可以用專業廚師的水平烹飪八大菜系2000多道菜品，3至5分鐘就可以出菜。”工作人員表示，產品可幫助用戶節省人工成本，食材成本，便于管理，可應用于餐廳、酒店、娛樂場所、小微企業及家庭。

該產品由福建舌間道智能餐飲管理連鎖有限公司研發和制造，公司注重研發和科技創新，在用工廠化、規模化、產業化、數字化和智能化的生產方式，優化統一沙縣小吃制作流程及標準，提升沙縣小吃品牌價值，降低沙縣小吃業主勞動力成本，為沙縣小吃愛好者帶來不一樣的舌尖美食體驗。同時，走進家庭，不斷創新，將科技與烹飪完美結合，在解放全面雙手的同時，為千家萬戶提供便捷、多樣、美味、健康的飲食。

透明展示柜 增強互動體驗

在漳州館內，記者看到一款透明展示柜，采用可透明的彩色液晶顯示觸摸屏，當畫面底色為白色，可透視看到屏體后面的實物，這是由福建省凝亮電子科技有限公司開發的產品。

“展品主體為透明液晶顯示屏，參觀者在一塊塊‘玻璃‘上隨意點觸，主動去接觸產品宣傳，并且與廣告互動起來。”工作人員說道，新穎的方式展示產品，更能吸引眼球，給人新穎有趣的視覺感，激起人的好奇心。屏幕可隨時進行產品介紹，告別傳統的被動式接受信息，產品信息更深入人心，品牌效果更好。

閃蒸法非織造布解決“卡脖子”技術

在廈門館，廈門當盛新材料有限公司在展位前擺放著一款醫用防護服，這是由一種閃蒸法非織造布制造而成。這種集合紙張、薄膜和布料的優點于一身的材料，曾被國際化工巨頭技術壟斷近60年，該公司成功解決了“卡脖子”技術。

“這種材料強度好、質量輕、抗撕裂、耐穿刺、不起毛、不掉屑，閃蒸法非織造布集這些優點于一身，具有優異的微生物阻隔性和優良的防水透氣性，是唯一一種單一材料即具備高性能防病毒、生化阻隔效果的材料。”工作人員洪鈺梅向記者表示，該材料應用到了工業防護、工業包裝、建筑防水、特種印刷及文創等諸多領域。

據介紹，作為國家高新技術企業，當盛新材料是中國首家、全球第二家掌握閃蒸法非織造布全套技術、實現商業化量產的企業，實現了進口替代。特別是全球新冠疫情暴發以來，該公司生產的閃蒸法非織造布系列產品在保障國家戰略應急儲備物資和醫療器械核心包裝材料的供應鏈安全方面發揮了積極作用。

“無人清掃機器人”實現全自動

龍巖館設計以“寶石型”龍巖大橋造型為主體形象，寓意龍巖老區蘇區“連通內外、攜手四方，共創美好未來”，展示了主要產業創新技術產品，展現龍巖老區蘇區發展成果。

在館內，福龍馬集團帶來了一款全自動“無人清掃機器人”產品，這是福龍馬集團聯合上海交通大學電子信息與電氣工程學院及貴州翰凱斯（PIX Moving）合作開發。

工作人員告訴記者，產品擁有多個優勢，跟同級別的掃地機器人相比，電池容量高、持續作業時間長、轉彎半徑少、水箱容積大、清潔效率更高。

“可實現自動加水、自動無線充電、自動作業、自動垃圾傾倒。” 工作人員說，產品的便攜式智慧運營系統可實現定時喚醒、遍歷作業、巡檢式作業、定點清掃、斷點續掃。同時，匹配便捷簡明的云控平臺和APP，實現日常作業任務遠程編輯、管理、下發，臨時指令下發執行，作業狀態可視化監控。產品能高效運用于廣場、公園、車站、機場等密閉空間。