在“3·15”國際消費者權益日即將到來之際，吉林省白山市市場監管局近日開展了農村假冒偽劣食品安全整治行動。（3月13日 《中國消費者報》）

假冒偽劣食品橫行各地農村市場的原因眾多。無良生產廠家“竊取”的手法往往十分高明，其生產的“山寨”食品的外觀、名稱、包裝等與正品幾乎類似，比如“全典牛奶”模仿“金典牛奶”、“王仔”模仿“旺仔”、“云碧”模仿“雪碧”、“娃恰恰”模仿“娃哈哈”等。由于價格相對便宜，很多農村消費者即使發現“有假”，也懶得去計較。同時，一些農村處于偏遠地區，市場監管部門不可能經常性地前去督查，給這些假冒偽劣食品有了可乘之機。

近年來，每到“3.15”消費者權益保護日期間，各地市場監管部門就會去各地農村地區的集貿市場、小超市、小商店、食品攤點等經營主體進行排查，重點查處無證經營、銷售“三無”食品和過期食品等違法行為，這對打擊整治假冒偽劣食品，無疑具有一定的威懾力。

然而，整治農村假冒偽劣食品不能只等“3.15”，而應該是“365”。市場監管部門應建立常態化的監督機制，安排工作人員定期或不定期地對農村食品市場進行監督檢查，對假冒偽劣食品采取“零容忍”的態度，通過高額罰單、列入“黑名單”、追究法律責任等多種方式，讓無量廠家和銷售商家受到相應懲罰。

市場監管部門還應加大宣傳教育力度，建立健全舉報獎勵制度，形成全社會共同治理的良好氛圍。可以通過發放宣傳資料、舉辦專題講座等方式，幫助農村消費者學會辨別假冒偽劣食品，切實增強農村消費者的食品安全意識和維權意識；鼓勵農村消費者積極參與食品安全監督，大膽地向市場監管部門檢舉揭發假冒偽劣食品違法行為，從而讓其無處遁形，入市無門。

打擊整治農村假冒偽劣食品是一個長期而艱巨的過程。唯有通過多方協同發力，逐步構建起"不敢假、不能假、不想假"的治理格局，才能真正筑牢鄉村食品安全屏障，守護農村消費者"舌尖上的安全"。（廖衛芳）