鄉(xiāng)村旅游的溢出效應(yīng)明顯，不僅能帶動(dòng)就業(yè)、增加收入、促進(jìn)消費(fèi)，還能拉動(dòng)農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施和公共服務(wù)改善，助力要素下鄉(xiāng)和返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。鄉(xiāng)村旅游本質(zhì)上還是要靠山吃山，但應(yīng)大膽嘗試，換個(gè)新吃法，尤其應(yīng)注意嫁接其他業(yè)態(tài)。

一個(gè)西北地區(qū)的小村可以有多“熱”？今年春節(jié)期間，陜西袁家村居該省景區(qū)接待游客數(shù)量榜首，綜合收入達(dá)1.8億余元。時(shí)下，與“奔縣游”一同進(jìn)入人們視野的是“奔村游”，其中恰恰藏著鄉(xiāng)村振興的密碼。

開窗見景、出門見綠、抬頭見藍(lán)，當(dāng)前我國(guó)城鎮(zhèn)化率達(dá)67%，相較于城市的鋼筋水泥，城里人普遍向往農(nóng)家景農(nóng)家飯。袁家村距離西安65公里，就靠著關(guān)中小吃，做香了旅游飯，去年旅游營(yíng)收突破12億元。很多人沒注意到的是，村里推進(jìn)集體資產(chǎn)股份制改革，將油坊、豆腐坊、面坊等轉(zhuǎn)為合作社，打造村民利益共同體，30多個(gè)合作社支撐起了各類業(yè)態(tài)。從全國(guó)來看，鄉(xiāng)村的好山好水好風(fēng)光有別樣魅力，以人次論，鄉(xiāng)村旅游已占國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)的一半。

“游客憑啥來我家”，成功的鄉(xiāng)村都有獨(dú)門絕技。以云南為例，傳統(tǒng)村落眾多，大多質(zhì)樸寧?kù)o，但又各具特色。在昆明海晏村碼頭，游客倚坐在小院二樓窗邊，就能邂逅日落的浪漫。海晏村靠著滇池，是保存較完整的古漁村。提到大理諾鄧村，自然想起諾鄧火腿，在這里可體驗(yàn)諾鄧火腿的制作過程。村子是全國(guó)重點(diǎn)文保單位，因鹽而興，鹽水至今流淌，當(dāng)?shù)厝苏f來這里可以許一個(gè)千年諾“鹽”。臨滄冰島村產(chǎn)出了赫赫有名的冰島茶，古茶樹不僅吸引了茶商，更吸引了游客。這啟示人們，想成為網(wǎng)紅旅游村，總得有個(gè)核心賣點(diǎn)。

旅游雖對(duì)GDP的直接貢獻(xiàn)有限，但富民效益卻突出，鄉(xiāng)村旅游亦如此。鄉(xiāng)村旅游的溢出效應(yīng)明顯，不僅能帶動(dòng)就業(yè)、增加收入、促進(jìn)消費(fèi)，還能拉動(dòng)農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施和公共服務(wù)改善，助力要素下鄉(xiāng)和返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。鄉(xiāng)村振興關(guān)鍵看有沒有人氣，這里的人氣不僅指常住人口，還包括各類流動(dòng)人口，畢竟人興才能財(cái)旺。鄉(xiāng)村旅游不是新詞，卻是鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)接二連三的關(guān)鍵點(diǎn)。把鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)比作一盤象棋：種養(yǎng)業(yè)好比“車”，直接保障農(nóng)產(chǎn)品安全穩(wěn)定供給；鄉(xiāng)村旅游就是“馬”，跳躍間實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村的多種功能，滿足人們多元需求。

鄉(xiāng)村旅游依然處于上升期，也經(jīng)歷著大浪淘沙，難免遇到一些問題。有的鄉(xiāng)村旅游同質(zhì)化現(xiàn)象突出，沒有叫座的“招牌菜”，創(chuàng)意花樣不多。有的長(zhǎng)期過度依賴單一元素，當(dāng)熱度減退時(shí)，客源就會(huì)減少。有的商業(yè)化嚴(yán)重，只注重景觀打造和消費(fèi)拓展，導(dǎo)致體驗(yàn)不佳。有的缺乏鄉(xiāng)味鄉(xiāng)韻，沒能充分挖掘文化資源、民族風(fēng)情，產(chǎn)品缺乏深度。有的聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)不足，部分村民未能充分受益。

休閑旅游是高檔次的服務(wù)產(chǎn)品。如今，鄉(xiāng)村旅游已從農(nóng)家樂拓展到賣產(chǎn)品、賣風(fēng)景、賣文化、賣體驗(yàn)、賣健康。鄉(xiāng)村旅游本質(zhì)上還是要靠山吃山，但應(yīng)大膽嘗試，換個(gè)新吃法，尤其應(yīng)注意嫁接其他業(yè)態(tài)。眼下，鄉(xiāng)村農(nóng)文體旅融合趨勢(shì)明顯。就以體育來說，山東大力發(fā)展登山、騎行、露營(yíng)等鄉(xiāng)村特色戶外運(yùn)動(dòng)和消費(fèi)場(chǎng)景，助推了鄉(xiāng)村旅游。放眼全國(guó)鄉(xiāng)村，有的舉辦光影水秀，有的打造村音樂會(huì)，有的建起牛欄咖啡，都有可借鑒之處。鄉(xiāng)村旅游要在文化內(nèi)涵、服務(wù)設(shè)施、功能定位等方面提升品質(zhì)，集聚鄉(xiāng)村風(fēng)貌、民俗特色、歷史文化等元素。

鄉(xiāng)村旅游離不開資本、管理等現(xiàn)代要素。既要用好商業(yè)力量，提升管理服務(wù)水平，也要用好本土村民，留住鄉(xiāng)土本色。江西篁嶺村以曬秋聞名，引得大量游客前來拍照打卡。在開發(fā)旅游前，篁嶺村一度人走屋空。篁嶺景區(qū)投入運(yùn)營(yíng)后，把有意愿的村民請(qǐng)回。有村民，才有原汁原味的曬秋。近年來，不少文旅企業(yè)下鄉(xiāng)投資興業(yè)，在此過程中，也應(yīng)避免過度商業(yè)化。例如，發(fā)展鄉(xiāng)村精品民宿是趨勢(shì)，但不等于要變成千篇一律的大酒店，這樣就失去了應(yīng)有的味道。

若有閑暇，不妨走走，赴一場(chǎng)與鄉(xiāng)村的“約會(huì)”。